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쑤블리

[스팸순두부찌개] 편스토랑 류수영 황금레시피 | 신혼밥상

편스토랑 류수영님의 스팸순두부찌개 황금레시피를 소개할게요~
4인분 30분 이내 초급
[메인 재료]
순두부 1 모 , 스팸 1 캔 , 참치 1 캔 , 양파 1/2 개 , 애호박 1/3 개 , 파 1/2 개 , 계란 2 개
[양념 재료]
다진마늘 1 T , 고춧가룰 4 T , 진간장 3 T , 굴소스 2 T , 설탕 1/2 T , 물 300 ml , 청양고추 조금 , 후추 조금
조리순서Steps
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참치 1캔, 순두부 1모, 리챔 1캔, 양파 1/2개,애호박 1/3개, 파 1/2개를 준비해주세요.
(스팸대신 리챔도 가능해요~)
일단 리챔 1/2캔은 봉지에 넣어서 으깨주세요~
냄비에 식용유를 두르고 으깬 리챔을 넣고
파도 넣고
마늘 1T
설탕 1/2T
고춧가루 4T
진간장 3T
굴소스 2T을 넣고 달달 볶아주세요~
볶아준 후 양파 1/2개와 애호박 1/3개를 넣고
물 300ml를 넣고 섞어준 후
나머지 리챔 2/3캔과 순두부 1모를 먹기좋은 사이즈로 잘라서 넣어주시고
참치 1캔까지 넣어주신 후 팔팔 끓여주시다가
계란 2개를 넣어주세요~
(계란은 안 터지도록 주의해주세요!!)
그리고 후추 조금과 청양고추 조금 넣고
더 팔팔 끓여주시면~!!
아주 맛있는 '순두부찌개' 완성~!

등록일 : 2024-12-02 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer

쑤블리

신혼부부 밥상~~

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