감태김밥 감태 무스비 만드는 법

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깨주부

감태김밥 감태 무스비 만드는 법

매생이, 감태 이런 해조류를 참 좋아하는데요. 오늘은 대형 무스비 만들어 감태가루 뿌려서 김밥 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
깻잎
4장 구매
오이
1/2개 구매
슬라이스햄
4장 구매
달걀
2개 구매
건조 감태
2개 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매
소금
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
밥주걱
구매
주방필러
구매
키친타올
구매
쟁반
구매
볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
트레이
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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밥 3공기에 참기름 1T, 소금 , 통깨 약간을 넣어 간을 해줍니다.

믹싱볼 , 밥주걱

오이는 필러로 얇게 썰어 소금을 뿌리고 5분 정도 두고 생긴 물기는 키친타월로 제거해 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 주방필러 , 쟁반 , 키친타올

슬라이스햄은 뜨거운 물에 5분 정도 담가 둡니다.

. 달걀 2개를 풀어 소금 한 꼬집을 넣고 섞어서 팬에 지단을 부쳐 줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

네모 용기에 참기름을 바르고 밥 - 깻잎 - 햄 - 오이 - 달걀지단 - 밥을 차례로 넣어주고 꾹꾹 눌러 줍니다.

트레이 , 조리주걱

깻잎 손질법

밥 위로 감태가루를 뿌려주고 뒤집어서 밥 위에 또 감태가루를 뿌려 줍니다.

먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!

감태무스비 관련 상품

등록일 : 2024-11-23 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#감태김밥 #감태무스비 #감태가루김밥만들기 #무스비만드는법

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