토마토라면 만들기 해장라면 추천 홍콩식 라면 끓이기

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로지쿡

토마토라면 만들기 해장라면 추천 홍콩식 라면 끓이기

시원하면서도 깔끔한 홍콩식 라면인 토마토라면 만들기 입니다. 매번 끓여 드시던 라면이 지겨우셨다면 이렇게 끓여 드셔보세요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
2봉 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
방울토마토
14개 구매
계란
2알 구매

[육수]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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실리콘주걱
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숟가락
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완성그릇
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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양파 1/2개를 채 썰어주세요.

양파

양파 손질법

대파 1대를 어슷썰기 해주세요.

대파

대파 손질법

방울토마토 14개의 꼭지를 제거한 후, 반을 썰어주세요.

방울토마토

식용유를 살짝 둘러주세요.

식용유

양파와 대파를 볶아주세요.

실리콘주걱

양파와 대파가 어느 정도 볶아지면 토마토를 볶아줍니다.

물 1.1L를 부어주세요.

끓어오르면 라면과 스프를 넣어주세요.

라면

고춧가루 1 큰 술을 넣어주세요.

고춧가루

식초 1 큰 술을 넣어주세요.

식초

면이 거의 익어갈 때, 계란 2알을 살짝 풀어준 후, 익을 때까지 건드리지 마세요.

계란

계란이 다 익었다면 불을 끄고 그릇에 담아주시면 끝이에요.

토마토라면 관련 상품

등록일 : 2024-11-19 수정일 : 2024-11-19

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#해장 #라면 #초간단

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