휴일밥상, 대패삼겹된장찌개와 상추전

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홈쿡쌤

휴일밥상, 대패삼겹된장찌개와 상추전

휴일밥상, 대패삼겹된장찌개와 상추전

아무나

재료Ingredients

[대패삼겹살 된장찌개 재료]

감자
2개 구매
대패삼겹살
100g 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
홍초
2개 구매
당근
1/5개 구매
대파
1/2대 구매
된장
1숟가락 구매
홍게간장
1숟가락 구매
물
5컵 구매
마늘
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매

[상추전 재료]

상추
1줌 구매
홍초
1개 구매
튀김가루
1/2컵 구매
계란
1개 구매
물
1/2컵 구매
홍게간장
1/2숟가락 구매
당근
구매
식용유
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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호박, 감자, 당근, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

도마 , 조리용나이프

물, 된장, 홍게간장을 넣고

냄비 , 숟가락

잘 섞어준 후 끓어오르면 썰어둔 채소를 넣어준다.

대패삼겹살, 마늘, 고춧가루, 대파를 넣고

마무리한다.

국자 , 대접

상추, 당근, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

튀김가루, 물, 홍게간장을 넣고 반죽을 해둔다.

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 얇게 펴준다.

앞뒤 노릇노릇 구워

접시에 담아낸다.

▲ 완성된 모습 외출하기는 싫고 냉동실에 잠자던 식재료 꺼내 뚝딱 만들어 먹은 우리 집 휴일 밥상이었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

대패삼겹된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-14

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#대패삼겹된장찌개 #상추전 #삼겹된장찌개

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