간단 기본 맛있는 김밥 만들기

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피싱쿡

간단 기본 맛있는 김밥 만들기

깁밥 먹은지 오래되서 갑자기 확~ 땡길때가 있죠.
그럴때 집에서 해먹는 간단하고 기본적으로 맛이
보장되는 레시피를 소개합니다.

집에서 직접 싼 김밥은 썰어서 끝에 꽁다리 먼저 먹으면
그 맛 아시죠?

3인분 60분 이내 중급

[재료]: 김밥용김 6 장 , 쌀 3 컵 (3인분 기준), 소금 1/2 T (작은술(5ml), 설탕 1/2 T (작은술(5ml), 식초 1 T (큰술(15ml), 참기름 1 T (큰술(15ml), 깨소금 적당히

[김밥 속 재료]: 단무지 1 팩 (1팩(12개 이상), 김밥용햄 1 팩 (1팩(10개), 맛살 1 팩 (1팩(10개), 당근 1/3 개 , 계란 3 개 , 깻잎 12 장 , 부추 한줌 , 소금 한꼬집

조리순서Steps

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1. 쌀 3컵을 물에 10분 정도 불린 후 밥을 먼저 안쳐 주세요.

2. 밥하는 동안 김밥 속에 들어갈 재료를 준비합니다.
1) 부추 한줌양을 반 잘라 10초 정도 끓는 물에 데친 후 소금 한꼬집 넣고 무쳐줍니다.

센불

2) 계란은 3개 풀어 사각팬에 부쳐주고, 당근 1/3개 채썰어 소금 한꼬집 넣고 볶아 놓습니다.
3) 깁밥용 맛살과 햄도 앞뒤로 살짝 볶아 준비합니다.

약불

3. 갓 지은 밥을 볼에 넣고 식힌 후 설탕/소금 작은술1T, 참기름/식초 큰술1T 넣고 잘 섞어주세요.

양념한 밥과 준비한 속 재료를 김밥 쌀때 편하도록 한곳에 위치를 잡아줍니다.

4. 김을 펼쳐 밥을 골고루 펼친 후 깻잎 두장 깔고, 각 재료를 올려줍니다. 여기서 단무지/계란/맛살/햄은 처음에 두개씩 올려주고, 마지막 부족한 재료는 한개씩만 넣어 마무리해 주세요.

* 햄, 맛살은 1팩에 보통 10개 이므로 처음에
두개씩, 5번째 한 개씩 넣으면 됩니다.
* 단무지는 김밥 1줄에 꼭 두개씩 넣어줘야
맛이 납니다.
* 김에 밥을 펼칠때 끝부분까지 골고루 넣어줘야
나중에 썰때 옆구리가 터지지 않아요.

마지막으로 싸 놓은 김밥에 참기름을 발라주세요. 모두 6줄 3인분 정도의 양이 나옵니다.

썰어서 접시에 이쁘게 담아주면 완성입니다.

: 토요일 or 일요일 오전 김밥이 생각난다면 집에서 재료 사다가 한번 직접 만들어 드셔 보시길 추천합니다.^^

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-03

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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