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노란장미
소고기사태장조림 하면
고기만 쏙 골라먹어 장조림 간장은 남게 된다죠~
사실~ 요거 해먹으려고 간장 넉넉히 하는 것도 있어요~
남은 장조림 간장에 삶은 메추리알넣고
메추리알 장조림으로 만듭니다.
새로운 밑반찬이 하나 생깁니다.ㅎ
메추리알장조림
소고기사태장조림 메추리알조림
메추리알장조림 만드는법 레시피
사태장조림, 사태장조림간장2컵 ,
삶은 메추리알 750g
청양고추2개
메추리알장조림 만들기
소고기사태장조림 남긴것
고기도 남겨서 두번째 반찬 메추리알장조림으로 만듭니다.
이번엔 고기만 건져먹어 간장이 많아요~
간장이 작으면 물,간장 더 넣으시면 됩니다.
깐 메추리알
물에 한번 헹구어 넣어요~
청양고추도 두개 넣었어요~
매콤하다기 보다는 개운하게 해줍니다.
월남고추 ,건고추 넣어도 좋구요~
오래 끓이지 않아도 됩니다.
메추리알장조림레시피 별거 없지요?
소고기장조림 있으면 쉽게 만들 수 있답니다.
소고기사태장조림만드는법
사태장조림만드는법
사태물에 담가 핏물을 빼고 적당하게 썰고
양파,통후추,마늘넣고 물붓고 삶고
간장붓고 청양고추,마늘넣고 끓여요~
메추리알장조림 사태장조림과 함께 담아내요~
장조림은 메추리알 싸이즈로 썰어 담았어요~
한알 한알 집어 먹는 맛이 있는 메추리알장조림
숫가락으로 떠서 먹게된다는~
달걀보다는 더 먹기 편해요~
동글동글 귀엽기도 하구요~ㅎㅎ
아이반찬
어르신반찬
소고기도 먹고 메추리알도 먹고~
단백질 섭취에 아주 좋은 메추리알장조림입니다.
메추리알 장조림은
여름에는 너무 많이 만들지 마시고
조금 만들고 또 만들어 드셔야 신선하게 드실 수 있어요~
냉장고에 넣었다 나왔다가 해도 상한답니다..
오늘뭐먹지? 꿩먹고 알먹고 반찬~
소고기사태장조림 만든후 남은 장조림 간장으로 만들게되는
메추리알장조림입니다.
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등록일 : 2024-10-04 수정일 : 2024-10-04
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