[베이컨크림스파게티] 소스까지 제대로 만든 크림 파스타

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싱글의한끼

[베이컨크림스파게티] 소스까지 제대로 만든 크림 파스타

시판 파스타 소스 사용하지 않고 생크림과 우유, 치즈를 넣어 건강하게 완성한 크림 파스타

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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노하우

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생크림 조리법

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조리순서Steps

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유통 기한이 짧은 생크림을 제외하면 거의 늘 있는 재료들이라 재료 준비에 부담이 없네요~

물을 올려 팔팔 끓인 다음 면을 넣어주는데 이때 소금 1g 정도 넣어주면 끓는 점도 올라가고 도움이 됩니다. (삶는 시간은 포장에 있는 대로) 면을 준비를 하면서 이제 팬에서 다른 재료를 볶으면 됩니다.

냄비 , 요리집게

팬에 버터 15g을 두르고 마늘부터 넣고 볶다가 양파를 넣습니다.

프라이팬 , 조리주걱

양파 손질법

베이컨과 버섯도 넣어준 다음 양파가 반투명하게 익을 때까지 볶아줍니다.

우유와 생크림을 넣고 끓여줍니다.

삶은 스파게티면을 넣습니다.

그라나 파다노 취향껏 넣어준 다음 치즈가 녹을 때까지 살짝 더 끓인 다음 소금으로 간을 해줍니다.

: 그라노 파다노를 듬뿍 넣어주면 걸쭉하고 보다 크리미한 파스타를 만들 수 있습니다.

베이컨크림스파게티 관련 상품

등록일 : 2024-10-01 수정일 : 2024-10-02

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#크림스파게피 #크림파스타 #베이컨크림스파게티

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