마라탕 만드는법 마라탕 레시피 마라 요리 땅콩소스

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빵식이

마라탕 만드는법 마라탕 레시피 마라 요리 땅콩소스

평소 마라탕을 식당에서만 먹던 음식이라 마라탕 끓이는 법을 꽤 어렵게만 생각했었는데요, 마라탕이 어떻게 만들어지는지 레시피 시작해 볼게요! 막상 끓이고 나니까 라면처럼 쉽게 끓일 수 있겠더라구요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
500ml 구매
마라장
2.5T 구매
땅콩소스
1T 구매

[토핑]

조리도구

냄비
구매
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구매

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사골육수 1팩 (500ml)를 냄비에 모두 넣어주세요

육수가 적어 보여도채소를 많이 넣게 되면 채소에서 수분이 나오기 때문에 문제없어요

마라장은 2.5스푼 풀어주세요

소스는 취향에 맞게 가감해도 좋아요

국물이 팔팔팔 끓으면 손질했던 버섯, 알배기와 숙주, 팽이버섯을 넣어줬어요

우삼겹 1~200g 넣어주세요

고기는 대패삼겹살, 우삼겹 등 얇은 고기로 넣어주시면 금방 익어요!

여기서 땅콩소스 1스푼을 넣어준다면 진짜 마라탕 집에서 먹는 것처럼 좀 더 고소하고 진한 국물이 돼요

(생략가능)

당면 대신 두부 면사리를 넣어봤는데 잘 어울렸어요

맛있게 만들어 드세요

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등록일 : 2024-09-27 수정일 : 2024-09-27

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레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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