간단 밑반찬 깻잎멸치볶음

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간단 밑반찬 깻잎멸치볶음

간단 밑반찬으로 딱 좋은 깻잎멸치볶음 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
50장 구매
양파
1/2개 구매
멸치 크게
2줌 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 참기름 보관법

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팬에 아보카도오일넣고 양파부터 볶볶해요

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

양파가 살짝 부드러워지면 마늘넣고 볶볶~~ 비린내 날리는 수준으로 잠깐만 볶아요

술 넣고 잠깐 볶볶하고..

깻잎은 길이로 2등분하고 먹기좋게 3~4등분해서 넣어 줄게요

간장, 생강청넣고 쉐킷쉐킷~~ 큐브마늘넣고 잘 섞으며 볶볶~~

고춧가루넣고 잘 섞고

참기름 둘러 마무리~~

깻잎멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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#밑반찬 #깻잎볶음 #멸치볶음 #깻잎멸치볶음

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