닭가슴살이 들어간 매운콩나물잡채 만드는 법

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나봄수니

닭가슴살이 들어간 매운콩나물잡채 만드는 법

속도 편하고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 매콤한 잡채 레시피를 소개해 드리려고 합니다. ^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
파프리카가루
1/2큰술 구매
참치액젓
1+1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

[고기 삶기]

물 500ml
2컵 구매
맛술
1큰술 구매

조리도구

냄비
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국자
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접시
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채반
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프라이팬
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요리스푼
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노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 실곤약 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물과 맛술을 넣고 닭가슴살을 삶아 주세요. 삶는 동안에 거품이 올라오면 국자로 제거 해 줍니다.

냄비 , 국자

삶은 닭가슴살은 뜨겁기 때문에 조심해서 먹기 좋게 찢어 주세요.

콩나물을 두어 번 씻어준 후에 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요.

콩나물 손질법

실곤약면은 흐르는 물에 두어 번 씻어 준 후에 물기를 제거 해 주세요.

프라이팬에 만든 양념장(2큰술)을 넣고 닭고기와 콩나물을 넣고 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

마지막으로 실곤약면을 넣어 볶아 주면 돼요.

: 만든 양념장은 개인 취향에 따라서 조절하여 조리하시면 돼요. ^^

매운콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2024-09-12 수정일 : 2024-09-13

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#매운콩나물잡채 #매운잡채 #실곤약면요리 #닭가슴살요리 #닭가슴살삶기

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