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라피네

오늘저녁메뉴 추천 스팸두부찌개레시피 두부요리, 스팸요리

오늘저녁메뉴 추천 스팸두부찌개레시피 두부요리, 스팸요리
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸 작은 것 1캔 사용했는데 1cm조금 안되는 두께로 썰어줬어요.

도마 , 조리용나이프

두부 작은것 한모 스팸과 비슷한 크기로 적당하게 썰어줍니다.
냄비에 두부와 스팸을 번갈아 정렬해주세요.

냄비

그리고 양념장 만들어줄께요. 고추가루 2T, 고추장 1T, 다진마늘1T, 진간장5T,설탕1T, 참기름1T 넣고 섞어준 후

소스볼 , 숟가락

물 250ml에 양념장을 풀어주세요.
그리고 냄비에 고루 뿌려준 후 중강불에서 끓여줍니다.
양념이 두부에 베일만큼 끓여주는데 처음에 중강불에서 조리하다 국물이 끓어오르면 중약불로 줄여 끓여줍니다.
두부에 간이 어느정도 베이면 송송썬 대파를 올리고 뚜껑을 닫고 불을 꺼주시면 완성입니다.

대파 손질법

드실때 스팸과 두부를 국물과 같이 떠서 드시면 진ㅉ ㅏ완전 밥도둑입니다. 맛있게드세요.

등록일 : 2024-09-12 수정일 : 2024-09-13

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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