[건강 집밥] 콩불 레시피, 실패없는 초간단 콩나물불고기 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

159

상품목록

꾸니맘

[건강 집밥] 콩불 레시피, 실패없는 초간단 콩나물불고기 만들기

[건강 집밥] 콩불 레시피, 실패없는 초간단 콩나물불고기 만들기

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

진간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1-2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1-2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
식초
작은술 구매
후추
조금 구매
참기름 또는 들기름
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
스푼
구매
조리주걱
구매
냄비
구매
접시
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가성비 쩌는 우리네 식재료, 콩나물 한봉지를 깨끗이 씻어서 준비해 주세요:) 포만감도 높고 열량은 낮아 다이어트에 그만이고요. 혈압조절과 뼈 건강에도 좋은 싸지만 효자채소입니다.

콩나물 손질법

냉동실에 있던 삼겹살을 꺼내 놓았어요. 고기는 한 300g 정도 사용하였습니다. 저희껀 대패보다는 살짝 두껍고 얼어있어요 ㅎㅎ 다들 냉동실에 냉동 대패삼겹살 있으시잖아요? 뭐해 드실까 고민하신다면 답은 콩불입니다♥️ 고기가 얇고 냉동 아니면 더 좋지요.

양파와 파를 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양념장: 진간장2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘1-2큰술, 고추장2큰술, 고춧가루 1-2큰술, 설탕1작은술, 식초 작은술, 후추 조금 양념은 취향에 맞게 가감해 주세요. 저희집 고추장은 매워서 고춧가루를 생략했어요.

소스볼 , 스푼

팬 또는 냄비 바닥에 콩나물을 가득 깔아주세요. 과하다 싶게 많아도 괜찮아요. 그 위에 파와 양파를 올려주세요.

그 위에 삼겹살을 올려주고요.

마지막으로 그 위에 양념장을 올려줍니다. 채소에서 물이 나올거기 때문에 물은 2스푼만 넣어주었습니다.

뚜껑을 덮고 중불로 끓어줄게요. 저는 8분 정도 있었어요. 대패삼겹살이면 5분이면 충분할 것 같고요. 스팀이 팍팍 올라오는게 느껴져실거에요

뚜껑을 열어봅니다. 고기가 거의 많이 익었어요. 익은 콩나물에서 물이 나왔고요

먹음직스럽죠? 이제 잘 섞어가며 볶아주세요. 너무 쉽지 않아요?

깻잎을 위에 올려주시면 더 맛있고 좋은데 없으니까 대신 대파를 얹어주었어요. 자글자글 끓여줍니다.

국물을 한번 먹어봤는데 예술입니다♥️

마무리는 불끄고 참기름 또는 들기름 한바퀴 휘리릭

그리고 통깨를 과하다 싶게 뿌러주시면 되겠습니다♥️

그릇에 덜어 냠 저 많은 걸 한끼에 다 먹고 말았어요 ㅎㅎ 평소 콩나물 안좋아하시는 분들도 코박고 드실만한 맛인데요. 밥을 부르거든요

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 삶을 바꾸는 건강한 식단을 실천하는 꾸니맘입니다:) 최대한 쉽고 건강한 요리법을 알려드릴게요❤︎

sns

댓글 0

#콩나물 #대패삼겹살 #삼겹살 #콩불 #콩나물불고기 #초간단밥반찬

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(381)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(247)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(159)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(67)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(225)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(37)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(26)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.