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뚜루

규현 양배추 참치덮밥 다이어트 요리

다이어트 식단으로 먹기 좋은 양배추 참치덮밥, 아삭하게 씹히는 양배추에 고소한 참치가 잘 어우러져 자주 먹어도 물리지 않아 다이어트식으로 정말 좋아요! 양배추 참치덮밥 손쉽게 휘리릭 만들어 보세요 :)
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추 200g을 적당한 넓이로 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

잘게 자른 양배추는 식초 1큰술 푼 물에 넣고 10분 담가준 후 흐르는 물에 세척해 물기를 충분히 털어내 주세요

, 채반

캔참치는 기름을 빼 준비하고 대파 1/2대는 잘게 송송 썰어주세요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파부터 넣어 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

대파의 향이 은근하게 올라오기 시작하면 세척해둔 양배추를 넣고 중강불로 볶아주세요
양배추의 숨이 살짝 죽으면 참치액 1큰술을 넣어주세요
굴소스 0.5큰술을 함께 넣고 볶아주세요
양배추에 간이 골고루 배면 참치를 넣고 휘리릭 섞 듯 볶아주세요
양배추가 부드럽게 볶아지면 가운데 홈을 파 주세요
계란 한알을 톡 깨뜨려 뚜껑을 덮고 익혀주세요. 그리고 참기름 1큰술, 통깨 솔솔 뿌려주시면 완성입니다 :)
팁-주의사항
참치 대신 닭가슴살을 사용해주셔도 좋아요 :)

등록일 : 2024-09-02 수정일 : 2024-09-02

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