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다시봄

고기파스타

여름더위 외출도 힘든 요즘 집에서도 맛있는 고기파스타를 너무나도 쉽게 만들수 있는 저만의 비법을 소개합니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고기파스타를 소개합니다.
파스타면 1인분을 10분간 소금을 약간만 넣어서 삶아주세요.

냄비 , 요리집게

통마늘을 편으로 썰어서 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 노릇노릇하게 구워주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

브로콜리와 페파론치노를 넣어서 함께 볶아주세요.
삶은파스타면을 넣고 양지곰탕에서 고기만 걷어서 넣어준후 잘 볶아주세요.
파마산가루를 넣어서 함께 잘 어우러지도록 볶아준후 양지곰탕 육수를 부어가면서 농도를 맞추어주세요.

플레이팅접시

파슬리가루를 솔솔솔 뿌려주세요.
예쁜꽃접시에 플레이팅해서 담아주세요.
고기파스타가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
시판중인 양지곰탕 1팩을 구입해서 고기와 육수를 넣어가면서 고기파스타를 만들었답니다. 깊은 풍미가 너무 좋습니다.

등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-08-26

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