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이급식

[부추장떡]

#부추장떡 #간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #급식메뉴 #오늘메뉴 안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 부추장떡을 만들어 보겠습니다. ​ 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애포박은 얇게 채 썰고 부츠는 씻어 2~3cm 정도로 잘라 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 채반

부추 손질법

부침가루에 물, 고추장을 풀어 반죽을 만들어 주세요.

대야 , 조리주걱

반죽에 야채를 섞고 노릇하게 지져주세요.

프라이팬 , 뒤집개

완성.

바트 , 접시

팁-주의사항
60인분 기준입니다.

등록일 : 2024-08-22 수정일 : 2024-08-22

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