물 없는 야채 가득 부추 부침개

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뿡씨스터즈

물 없는 야채 가득 부추 부침개

아침에 일어나니 비가 주룩주룩 이런날 빠질 수 없는 메뉴죠 야채 가득 넣은 부추 부침개 바삭하고 노릇하게 만들어 볼게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[부추 부침개 재료]

부추 200g
1봉지 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
감자
1개 구매
부침가루
적당히 구매
계란
2개 구매
올리브오일
넉넉히 구매
간장소스
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
랩
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

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조리순서Steps

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부추 1봉지 200g 큼직하게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양파 1개 채썰어 주세요

당근 1/2개 채썰어 주세요

감자 1개 채썰어 주세요

모든 재료를 믹싱볼에 담아 주세요

부침가루 적당히

계란 2개

모든 재료를 골고루 섞어 주세요

랩핑해서 냉장고에 잠시 넣어 두세요

냉장고에서 반죽을 꺼내 부칠 준비!

달궈진 프라이팬에 올리브 오일 넉넉히 두르고

반죽을 넉넉히 올려 주세요

앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 부쳐 주면 부추 부침개 완성!

청양고추 장아찌 함께 세팅~

매운 청양고추 장아찌 듬뿍 올려서 한입~ 비가 내리는 날에는 역시 부침개! 맛있게 만들어 드세요~

부추부침개 관련 상품

등록일 : 2024-08-22 수정일 : 2024-08-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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