백오이부추김치!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

114

상품목록

왕눈이의맛있는이야기

백오이부추김치!

백오이와 부추를 행사중이여서 비싼 배추대신에서 간단하게 오기김치만들어봤어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백오이
7~8개 구매
부추
1줌 구매

[양념]

소금 백오이절일때
2~3큰술 구매
고추가루
4~5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
멸치액젓
3큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
알룰로스 가루
1/2작은술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
위생장갑
구매
김치통
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

백오이를 길게 4등분으로 가르시어 가운데 씨부분을 제거해주신후 먹기좋은 길이로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

절임용 소금을 넣어서 잘 섞어주신후 20~30분간 절여주세요
중간에 한번을 섞어주세요

절여진 오이를 찬물에 한번만 씻어주신후 물기를 빼주세요

부추를 씻어 물기를 털어내고 오이길이와 비슷하게 썰어주세요

부추 손질법

물기빠진 오이절여진것을 큰볼에 담고 양념을 넣어주시고 잘 버무려주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하시고 절여진 오이염도에 따라서 액젓이나 새우젓을 조절하세요

자른부추를 넣어주시고 살살 버무려주시면 완성이네요

저는 일부러 풀국을 넣지않았어요 풋냄새가 싫으신경우 풀국반컵을 넣어주세요

씨를 제거해서 냉장고에 보관하시면서 드시면 오랫동안 드실수있는 백오이부추김치가 완성이 되었네요

: 백오이대신 청오이도 가능해요 씨부분은 제거해주세요

백오이부추김치 관련 상품

등록일 : 2024-08-21 수정일 : 2024-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

댓글 0

#간단김치 #초간단 #초스피드 #밑반찬 #아이들반찬 #비만예방 #변비예방

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(94)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(70)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(66)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(15)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(16)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(74)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(34)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(92)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(48)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(90)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(40)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(214)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(33)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(24)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(166)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(152)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.