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햇살머금은집

라이스페이퍼 김부각 만드는법 간식 안주로 최고

주전부리로도 좋고 맛도 좋아서 만들면 계속 먹게 되는 맛있는 라이스페이퍼로 쉽고 간단하게 만드는법 소개 해 드릴께요.
6인분 이상 15분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우

동영상

조리순서Steps
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찹쌀풀로 만들지 않아서 만들기도 편하고 말리기도 편한 라이스페이퍼를 이용한 김부각 만들기 해 볼께요.
우선 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼를 잘라서 김에 틈없이 부쳐 주세요.

쟁반

그리고 실온에서 만든 김을 3시간 이상 충분히 말려 주세요. 튀길거라서 살짝 덜말라도 되긴 해요.
충분히 말랐다면 적당한 크기로 잘라 주세요.

주방가위

그리고 넉넉하게 기름을 두르고 김부각 재료를 튀겨 주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

그럼 바삭함의 끝판왕 안주로도 간식으로도 좋은 김부각이 완성이랍니다. 위에 소금과 설탕을 살짝 뿌리셔도 되시구요 그냥 드셔도 되세요.

접시

등록일 : 2024-08-02 수정일 : 2024-08-02

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