고구마줄기볶음

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뿡씨스터즈

고구마줄기볶음

고구마줄기! 정성스럽게 다듬어서 보내주셔서 요리만 하면 끝! ^^ 고구마줄기볶음 맛있게 만들어 볼게요

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[고구마줄기볶음 재료]

고구마줄기
넉넉히 구매
통마늘
6알 구매
연두
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 끓여 주세요

다듬어진 고구마줄기를 넣고 약 10분 끓여 주세요

체에 받쳐 물기를 제거해 주세요

찬물에 깨끗히 씻어주세요

물기를 제거해 주세요

통마늘 6알 잘게 다져주세요

도마 , 조리용나이프

올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 주세요

다진 마늘이 볶아지면 먹기좋게 자른 고구마줄기를 넣어 주세요

모든 양념과 골고루 볶아 주세요

깨를 뿌려 마무리~
고구마 줄기 볶음 완성!

고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 깨를 뿌려 주면 고구마줄기비빔밥 완성!

슥슥 비벼서 먹으면 꿀맛! 다들 아시죠?^^ 정성들여서 만들 고구마줄기볶음 맛있게 만들어 드세요~~~

고구마줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-22 수정일 : 2024-07-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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