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함박꽃

전자렌지 명란 계란찜 만들기

계란찜이 먹고싶다는 주문을 하네요 아침부터 명란젓갈넣어 만든 전자렌지 간편 계란찜이예요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 4개 대파잎 조금과 명란젓갈 2알을 준비해요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

전자렌지 들어갈 볼에 계란을 깨트려 넣어주고요

내열용기

잘 풀어요

거품기

물 1컵 1/2반으로 더 부드럽게 드실려면 더넣어도 되고요 소금 1꼬집도 넣지만 명란젓갈이 짜서 선택이예요
잘 풀어주세요
계란의 비린맛 제거로 맛술 1술넣어주고 후추도 톡톡
명란젓갈 넣고
대파 넣어주면 끝 토핑으로 붉은고추 살짝얹고요 전자렌지 8분 돌려주면 부드러운 계란찜 완성입니다

전자레인지

팁-주의사항
전자렌지에서 이상으로 많이 둘리면 계란찜이 뻑뻑해지더라고요 후추는 깜박했는데 돌리기전 뿌려주세요

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-21

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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