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스라

어묵국 끓이는법 초간단 파 계란국 오뎅국물 레시피

어묵국 끓이는법 초간단 파 계란국 오뎅국물 레시피
아무나
조리순서Steps
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육수를 먼저 끓여주세요 백종원 어묵국 끓이는법 에는 멸치, 다시마 육수를 끓여서 합니다~ 국물이 충분히 우러 나오게 끓인 후 건져주세요~ 그래야 깔끔하게 됩니다!

냄비

끓어 오르면 다진마늘 반스푼 맛소금과 국간장으로 간을 해 주시고요 어묵을 넣어주세요 어묵은 먹게 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

간을 맞춘 후 계란을 하나 풀어서 넣어주세요 바로 섞지 마시고요 30초 정도 있다가 익으면 섞어주세요

그래야지 깔끔하게 섞이거든요 ~~ 초간단 계란국 이렇게 끓이면 된답니다 오뎅국물 레시피도 너무 쉽죠 건더기 없이 계란만 넣고 끓여도 되고요 취향에 맞게 조절을 해 주세요
대파 썰어서 추가를 해 주세요~ 마지막에 후추도 조금 추가 해 주면 좋습니다~ 초간단 계란국 넘 쉽죠~ 어묵 좋아해서 이렇게 끓여 먹으면 맛있게 먹을 수 있어요

대파 손질법

얼큰한거 좋아하시면 청양고추 썰어서 추가 하셔도 좋습니다~ 오뎅국물 레시피 끓일때도 이 방법으로 해 보세요 아침국으로도 좋아요!

국자 , 대접

등록일 : 2024-05-30 수정일 : 2024-05-31

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