양배추 참치덮밥 다이어트 양배추볶음 요리 레시피

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뚜루

양배추 참치덮밥 다이어트 양배추볶음 요리 레시피

재료도 단출하고 만들기도 쉬운 양배추참치덮밥, 양배추의 영양가는 물론 아삭한 식감까지 좋은 건강한 한그릇 음식 꼭 만들어 드세요 :)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
200g 구매
밥
1/2공기 구매
캔참치
100g 구매
계란
1개 구매
대파
1/2대 구매
진간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양배추 200g을 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

양배추가 잠길만큼의 물을 붓고 식초 1큰술을 넣어 10분가량 담가주세요. 그리고 물에 한번 헹궈 물기를 털어주세요

대파 1/2대를 송송 썰어주세요

대파 손질법

캠참치는 100g, 기름을 제거해 준비해주세요

팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파부터 넣고 볶아 파기름을 내주세요

볶음팬 , 요리스푼

대파의 숨이 죽으면서 대파향이 솔솔 올라오기 시작하면 양배추를 넣고 볶아주세요. 이 때 불은 중강불로 양배추에서 나오는 수분을 날려가며 볶아주세요

양배추의 숨이 살짝 죽으면 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어주세요

참치 한캔도 함께 넣고 볶아주세요

모든 재료들이 어우러지면 팬의 중앙부분에 동그랗게 공간을 만들어주세요

계란 1개를 넣고 약불로 천천히 익혀주세요

접시에 밥을 조금 깔고 양배추볶음을 올려주시면 완성입니다

: 참치 대신 닭가슴살을 사용하셔도 좋아요 :)

양배추참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-29 수정일 : 2024-05-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#덮밥 #한그릇음식 #양배추덮밥 #참치덮밥 #양배추참치덮밥 #캔참치 #다이어트요리 #다이어트식단

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