Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

384
상품목록
main thumb
미루나무

구운 호박무침 레시피 호박 반찬 만들기 애호박요리

호박을 썰어서 기름 아주 조금 넣고 구워서 무침을 할거에요. 이 요리는 따뜻했을 때 보다 시원하게 먹는 게 더 맛있어요
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박 1개 준비해주세요

애호박 손질법

호박은 둥글게 썰어도 되고요 반달 모양으로 썰어도 돼요 반달로 썰면 굽는 시간이 쫌 오래 걸릴 것 같아서 둥글게 0.5 두께로 썰었어요

도마 , 조리용나이프

양념장 준비해주세요

, 조리용스푼

양념장 대파는 잘게 썰어주세요
기름은 아주 살짝만 넣어서 썰어 놓은 호박을 노릇노릇 구워주세요

프라이팬 , 조리용젓가락

너무 익히지 마세요. 호박은 남은 열로 익혀져요 아삭함이 보일 정도로 구우면 될 것 같아요
구운 호박에 양념장만 올려줬어요. 요래도 괜찮아요 손님 접대용으로 좋아요
매 끼니에 양념장 올리기에는 주부로서는 너무 귀찮아요. 그냥 무칠게요

유리볼

참기름, 들기름도 좋아요. 듬뿍 넣었어요
위생 장갑이 필요 없어요 숟가락으로 그냥 뒤적뒤적 해주세요
완성됐습니당~~

접시

호박 가격이 많이 내렸어요. 호박은 비타민 A가 풍부하다고 하잖아요 비타민 A가 부족하면 야맹증과 안구건조증이 생긴다고 하네요 간단한 요리로 건강한 집밥 드세요~~
팁-주의사항
호박구울때는 기름을 많이 사용하지 마세요 질척해집니다

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

댓글 0
파일첨부
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
동치미 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피