양배추무침 만들기 양배추무침 레시피 #두리문 #양배추무침 #양배추

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두리문

양배추무침 만들기 양배추무침 레시피 #두리문 #양배추무침 #양배추

양배추로 맛있는 무침 만들어 봅니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
350g 구매
청양고추
1개 구매
식초
3숟갈 구매
매실엑기스
1숟갈 구매
원당
1숟갈 구매
다진 마늘
1숟갈 구매
고추장
2숟갈 구매

[고명]

대파 초록 부분
조금 구매
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조금 구매

[ 마지막 간 맞추기]

까나리액젓
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양배추 350g을 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

중간중간에 굵은 부분은 한 번 더 썰어 줍니다.

양배추가 물에 잠기게 부어 식초 2숟갈을 넣고 5분 둡니다.

양배추무침 양념을 만들어 봅니다. 식초 3숟갈 매실엑기스1숟갈 원당 1 숟갈 다진 마늘 1숟갈 고추장 2 숟갈

양배추무침 양념 완성된 모습

양배추는 5분 후 찬물에 씻습니다. 2번 씻어 물기를 뺍니다.

청양고추도 한 개 썰어 매콤함을 더합니다.

이제 양배추를 넣고 무치기만 하면 새콤달콤한 두리문 양배추무침이 됩니다.

간단하고 건강에도 좋은 양배추무침 맛있게 드세요~~ 오늘도 감사합니다^^

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등록일 : 2024-05-13 수정일 : 2024-05-14

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간단한 요리로 건강하게

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#두리문 #앵배추무침 #양배추 #무침

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