대구살 팽이버섯 계란 덮밥 대구살 요리

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승승맘h2

대구살 팽이버섯 계란 덮밥 대구살 요리

유아식으로 좋은 대구살 요리

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대구살
60g 구매
생강술
1큰술 구매
소금
약간 구매
팽이버섯
1봉 구매
달걀
2개 구매
식용유
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
밥
2공기 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 대구 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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대구살은 생강술 1큰술, 소금 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.

대구살 60g, 생강술 1큰술, 소금 약간

팽이버섯과 대구살은 굵게 다져줍니다.

팽이버섯 1봉

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 대구살을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

프라이팬 , 요리스푼

대구살이 거의 익으면 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.

팽이버섯 1봉

팽이버섯이 익으면 달걀물을 부어 스크램블 하듯 저어 익혀줍니다.

달걀 2개

간장을 넣어 간합니다.

간장 2큰술

따뜻한 밥 위에 달걀을 얹어줍니다.

밥 1공기

: 스크램블 할 때 나무 젓가락으로 저어주세요

대구살팽이버섯계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-11 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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