Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

800
상품목록
main thumb
내맛대로요리레시피

새우젓 무침

돼지고기와 궁합이 잘 맞아 보쌈이나 수육에 잘 등장하는 것이 새우젓이죠. 새우에 들어 있는 지방분해 효소가 돼지고기 지방의 소화를 도와주기 때문인데요. 새우젓에 채소를 잘게 다져 양념한 새우젓 무침은 염도는 낮추고 맛을 더 좋게해서 돼지고기 뿐만 아니라 쌈밥의 양념장 대용으로 드시기에도 좋답니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우젓은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 주세요.

볼

양파는 가로세로 칼집을 넣어 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

대파는 세로로 칼집을 넣어 잘게 다져주세요. 다진 마늘도 준비해 놓습니다.

대파 손질법

청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 잘게 다져주세요.
1. 볼에 새우젓과 다진 양파 대파 마늘 청양고추를 넣어주세요. 2. 분량의 양념장 재료를 모두 넣어주세요.
양념과 새우젓 재료가 잘 버무려지도록 섞어주세요.

스푼

그릇에 담아 완성합니다.

접시

팁-주의사항
새우젓은 염도를 낮추기 위해 물에 가볍게 헹궈 주시면 좋아요.

등록일 : 2024-05-09 수정일 : 2024-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

내맛대로요리레시피

https://blog.naver.com/goldfishsung

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#새우젓무침#새우젓#보쌈새우젓무침#새우젓요리#젓갈#수육새우젓무침#새우젓양념
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
조기조림 맛보장 레시피
더보기
에그슬럿 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.