두부채소찜

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41

상품목록

빈티지홀릭

두부채소찜

아이들 어렸을 때 자주 만들어 준 <두부채소찜> 맛과 영양 야채 싫어하는 아이들에게 딱 이죠! 저녁엔 이렇게 간단하게 먹으니 포만감도 생기고 다이어트에 굿,굿! 두부와 갖가지 채소들이 들어가 영양이 풍부 하고 두부의 고소한 맛과 채소의 씹히는 맛이 어우러져 밥대신 두부만 먹어도 좋습니다 간이 딱 맞아서 간장도 필요치 않고 조금만 먹어도 포만감이 드네요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
300g
달걀
1개
표고버섯
1개
당근 다진
2큰술
다진파
1큰술
다진마늘
1/2작은술
풋고추
1/2개
소금
2/3작은술
참기름
1작은술
후춧가루
조금

조리도구

도마
조리용나이프
면보
믹싱볼
조리용스푼
찜기
접시

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1, 두부는 면보에 싸서 물기를 제거한다 2, 표고버섯,고추,당근,파 마늘은 다져서 골고루 섞어 준다

모든 재료에 달걀 1개를 넣고 잘 섞어 준다 → 달걀이 두부와 채소를 잘 뭉쳐지게 해요

양념 완성

찜통에 면보를 깔고 물이 끓기 시작하면 빚은 두부를 얹고 야채가 익을때까지 찐다 (두부 모양은 하트,세모,네모,동그라미 등)

두부가 익으면 흰색이 투명 하다

익은 두부찜은 손으로 만지면 탱글 탱글 하다 (모양이 전혀 흐트러짐이 없다)

: Tip) 두부의 물기를 쉽게 제거하려면 깨끗한 면보로 두부를 감싸서 그릇에 담아 전자렌지에 3분 정도 가열 한 후 식히면 됩니다

등록일 : 2024-04-29 수정일 : 2024-04-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

요리 좋아하는 빈티지홀릭

댓글 0

#두부채소찜 #두부 #채소 #두부요리 #두부찜 #반찬

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(71)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(61)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(118)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(167)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(75)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(270)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(242)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(165)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(42)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(237)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(226)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(46)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(39)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(64)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(17)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(62)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(9)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.