납작어묵우동~납작어묵 무국 활용편!

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왕눈이의맛있는이야기

납작어묵우동~납작어묵 무국 활용편!

납작어묵 무국을 끓여서 남았기에 시판용 우동사리를 이용해서 뜨끈한 우동한그릇 만들어 봤어요ㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납작어묵무국
2인분 구매
우동사리
2개 구매
청양고추
2~3개 구매
계란지단
조금 구매
김가루
조금 구매

[양념]

소금
조금 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
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볼
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프라이팬
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도마
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조리용나이프
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면기
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국자
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노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

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시판용 우동사리를 준비해주세요

펄펄 끓는물에 우동사리를 넣어서 3분정도를 끓여주시면서 젓가락으로 살살 뿔어주면서 한소큼 끓여주세요

냄비 , 요리젓가락 , 채반

계란지단을 부쳐서 얇게 잘라주세요 *귀찮으신경우 그냥 섞어서 스크램블로 만들어서 넣어주셔도 되세요ㅎ

볼 , 프라이팬 , 도마 , 조리용나이프

구워놓은 김을 부셔주었어요

1번 삶아진 우동면말을 건져서 남은 납작어묵 무국에 넣어주시고 청양고추를 쫑쫑썰어서 넣어주시고 펄펄 끓여주세요 국물의 간을 보시고 부족하신경우는 소금이나 국간장으로 입맛에 맛게 조절하세요 @7025318 납작어묵 무국 끓이는 레시피입니다

3~5분정도를 펄펄 끓여주신후 1인분씩 그릇에 담아주고 계란지단과 김가루를 올려주시면 완성이네요

전날 술한잔 하고온 아들램 밥은 먹기 싫다하고해서 후다닥 끓여본 우동이네요ㅎ

면기 , 국자

: 청양고추는 취향껏 조절하세요

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등록일 : 2024-04-28 수정일 : 2024-04-29

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#가락우동 #초간단 #해장국 #초스피드 #간단한그릇 #간단한끼

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