시금치계란볶음 레시피 시금치달걀볶음 만드는 법

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매들린

시금치계란볶음 레시피 시금치달걀볶음 만드는 법

요즘 정부 지원금 효과 덕분인지 야채 가격이 많이 안정화된 것 같아요. 시금치가 싸길래 이마트에서 2단 사 왔어요. 시금치나물을 무치고 조금 남은 걸로 계란과 함께 볶았는데 괜찮더라고요? 특히 조식이나 브런치로 추천드려요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
100g 구매
계란 왕란 기준
3개 구매
버터
20g 구매
소금
적당량 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
요리젓가락
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

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시금치를 씻어서 준비해 주세요.

시금치 손질법 레시피

계란 3개에 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요.

요리젓가락

저희는 왕란 3개를 사용했는데, 대란이나 특란 기준으로는 4개를 사용해 주세요.

팬에 기름을 약간 두르고 시금치와 소금을 약간 넣고 중불로 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

시금치의 숨이 죽으면 버터 20g을 넣고 녹여주세요.

버터가 녹으면 계란물을 넣고 볶다가

계란이 다 익으면 완성!

시금치계란볶음 관련 상품

등록일 : 2024-04-16 수정일 : 2024-04-16

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#시금치계란볶음레시피 #시금치요리 #시금치나물볶음 #시금치달걀볶음만드는법 #아이반찬 #시금치반찬

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