풍부한 식이섬유 다시마 닭조림 만들기 :D

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김쿡희

풍부한 식이섬유 다시마 닭조림 만들기 :D

저는 다시마 요리를 좋아해요 :) 그래서 아이가 잘 먹을 수 있는 레시피를 고민하다가 만들어봤어요. 아직까지도 너무 잘먹는 레시피에요♥️

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리
6개
양파
1+1/2개
다시마
15-20장

[양념]

간장
3T
설탕
1T
다진마늘
1T
물
400ml

조리도구

도마
조리용나이프
냄비
요리스푼
밀폐용기

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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채썬 양파를 바닥에 먼저 깔아줍니다 :)

양파 손질법

그 위에 다시마와 닭을 순서대로 올리고 물 400ml넣어줍니다.

미리 준비해둔 양념재료를 넣고 쎈불에서 끓여줍니다.

쎈불에서 조금 끓인 뒤 중불로 줄여 푹 익혀줍니다.

점 점 양념이 스며들고 있죠? ㅎ.ㅎ

다시마는 말랑해지고 닭다리가 다 익으면 완성이에요 :-)

이렇게 소분해서 냉동보관 하시고, 밥이랑 비벼서 주시면 한끼 걱정 끝!

: 간장과 설탕 계랑은 아이 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다 :) 순살이 편한거같아서 해봤는데, 뼈 있는 닭다리가 더 맛있더라구요♥️

등록일 : 2024-04-11 수정일 : 2024-04-11

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 :) 맛있고 간편한 집밥요리를 좋아하고, 아이에게 다양한 식재료로 건강하게 맛있는 요리를 합니다♥️

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#유아식 #닭조림 #닭도리탕 #닭요리 #다시마조림 #이유식 #아기반찬 #집밥 #집반찬

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