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슈퍼파워

참치김밥 싸는법 참치김밥재료 깻잎 참치캔 계란 김밥레시피 담백한김밥 도시락레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 참치김밥을 만들어봤어요. 이제 날씨가 슬슬 풀려서 소풍 많이 다니실 것 같은데 그럴 때 먹기 좋은 참치김밥을 준비해 봤습니다. 담백한 계란과 참치, 아삭하고 맛있는 당근 그리고 향긋한 깻잎 이렇게 3가지 재료를 사용해서 만들어요. 단무지나 햄 등...취향에 따라 준비해 넣어주셔도 좋습니다. 그럼 참치김밥 만드는 법 시작하겠습니다!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
5인분 구매
김밥김
5장 구매
당근
1개 구매
계란
6알 구매
참치 135g X 2
2캔 구매
깻잎
15장 구매
맛소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
통깨
적당량 구매
참기름
적당량 구매
식용유
적당량 구매

조리도구

주방가위
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도마
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조리용나이프
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볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
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요리스푼
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뒤집개
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위생장갑
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김발
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접시
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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깻잎 15장을 깨끗하게 씻은 뒤, 깻잎 꼭지를 제거해 주세요. 꼭지를 제거하고 씻어주셔도 좋습니다.

깻잎 15장

당근 1개를 준비해 채 썰어줍니다.

당근 1개

볼에 계란 6알, 소금 적당량, 후추 적당량 넣고 풀어 계란물을 만들어줍니다.

계란 6알, 소금 적당량, 후추 적당량

팬에 식용유를 적당히 두르고 채 썬 당근을 넣어 볶아줍니다. 볶을 때 소금을 적당히 넣어 볶아주세요.

식용유, 채썬당근, 소금

프라이팬 , 요리스푼

팬에 식용유 적당량 두르고 지단 2장을 만들어줍니다. 계란은 채 썰어야 해서 세 번 접어 식혀주었어요.

식용유 적당량, 계란물

프라이팬 , 뒤집개

계란이 어느 정도 식으면 채썰기 쉬워져요. 당근 두께로 채 썰어줍니다.

참치 2캔을 준비해 팬에 넣어줍니다. 후추와 소금 적당량 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

참치 2캔, 후추와 소금 적당량

기름도 모두 넣고 볶아주세요.

밥 5인분 준비해 참기름과 통깨, 맛소금 적당량 넣고 버무려줍니다.

밥 5인분, 참기름과 통깨, 맛소금 적당량

믹싱볼 , 위생장갑

김밥 김도 준비해 주세요. 구워진 김이 아니라면 중약불로 한 번 구워주세요. 날김보다 구운 김이 훨씬 맛있습니다. 김까지 준비되었다면 김밥 재료 준비 끝!

중약불

김밥 5개 분량이라 밥을 주먹만 한 크기로 5개 만들어줬어요.

이렇게 미리 뭉쳐놓으면, 김 위에 1개씩 얹기만 하면 되기 때문에 편합니다.

김발 위에 김을 올려줍니다. 김 거친 면에 밥을 올리고 얇게 펴줍니다.

깻잎 3장, 당근 적당량, 계란 적당량, 참치 적당량 올려주세요.

돌돌 말아 꾹꾹 눌러주면!?

참치김밥 완성!!

먹기 좋은 크기로 썰어드세요.

: 참치에 마요네즈를 버무려 참치 마요 김밥을 만들어도 좋아요.

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등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-03

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#참치 #깻잎 #김밥 #당근 #계란 #참치김밥 #소풍 #피크닉 #김밥김 #밥

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