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아담한고양이

바질새우볶음밥

간단하지만 예쁜 볶음밥 :) 휘뚜루마뚜루인데 손님용으로 대접하기에도 괜찮습니다
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동새우를 꺼내 소금과 후추로 밑간 합니다
팬에 트러플 오일을 두르고 밥을 살짝 볶아줍니다

센불

오일이 잘 스며들었으면 바질 페스토를 넣고 센 불에 볶습니다
볶아진 밥을 먹을 그릇에 옮겨담아 두고
기름기가 약간 남아있는 팬에 새우 넣은 후 크러쉬드 페퍼를 뿌려 함께 볶습니다
새우가 다 익으면 불을 끄고 덜어둔 밥 위에 새우 토핑을 올려줍니다.
팁-주의사항
예쁜 비주얼이 필요하지 않을 때에는 모든 재료를 넣고 한번에 볶아도 상관없어요 :)

등록일 : 2024-03-23 수정일 : 2024-03-26

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