Name: 부드러운 명란달걀찜
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달걀 4개; 새송이버섯 1/3개; 미나리 약간; 당근 약간; 명란 1줄; 맛술 1T; 생수 2T; 소금 1t

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342

좋아좋아3

부드러운 명란달걀찜

명란계란찜 만들어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
새송이버섯
1/3개 구매
미나리
약간 구매
당근
약간 구매
명란
1줄 구매

[양념]

맛술
1T 구매
생수
2T 구매
소금
1t 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
구매
뚝배기
구매
채망
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

달걀은 소금넣고 잘 풀고 맛술, 생수도 넣어요

채에 내려 줍니다

달걀물에 당근, 미나리, 새송이버섯 잘게 썰어 넣고 잘 섞고 저으며 익혀 줍니다

몽글몽글 익는게 느껴지면 뚜껑닫고 물 떨어지는 것 보이면 불 꺼요

3분 뜸들이기하면 완성~ 명란 먹기좋게 썰어 달걀찜에 올려요

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등록일 : 2024-02-25 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#계란찜 #달걀찜 #명란계란찜

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