Name: 누룽지 카레죽
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 익힌 닭가슴살 1/2쪽; 누룽지 1종이컵; 카레가루 1.5T; 당근 1/4개; 양파 1/2개; 물 400ml; 식용유 1T

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베짱이졸리

누룽지 카레죽

전혀 어울릴 것 같지 않지만 구수한 누룽지와 카레의 풍미가 잘 어우러져 뜻밖의 맛을 선사하는데 진하고 부드러운 맛이 일품 요리입니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

익힌 닭가슴살
1/2쪽
누룽지
1종이컵
카레가루
1.5T
당근
1/4개
양파
1/2개

[양념]

물
400ml
식용유
1T

조리도구

종이컵
도마
조리용나이프
냄비
요리스푼

노하우

조리순서Steps

잘게 부순 누룽지 한 컵을 준비해 주세요.

익힌 닭 가슴살 반쪽도 잘게 다져 주세요.

당근과 양파도 다져주세요.

냄비에 식용유 1T를 두르고 중불에 다진 채소를 넣고 달달 볶아주세요

물을 붓고 끓기 시작하면 카레가루 1.5T를 넣고 잘 풀어주세요

채소가 어느 정도 익기 시작하면 누룽지를 넣고 잘 섞어주세요.
당근과 양파가 부드러워지고 누룽지가 푹 퍼질 때까지 중불에 5~7분 정도 보글보글 끓여주세요

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

#누룽지 #카레 #아침식사 #죽

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