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쿡따라

주말요리 간단토스트 호밀식빵요리 옛날토스트 길거리토스트

가끔 생각나는 추억의 길거리 토스트인데 언제 먹어도 넘 맛있지요ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
당근과 양배추는 가늘게 채 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

억세고 굵은 양배추 줄기는 제거하고 썰어 주면 좋답니다

볼에 달걀 2개 깨 알끈 제거하고 휘저어 풀어 준 후 채 썬 양배추와 당근 담고 소금과 후추 약간씩 넣고 골고루 섞어 주세요~

믹싱볼 , 요리스푼 , 요리젓가락

팬에 버터 녹인 후 호밀 식빵 올려 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 주세요~

프라이팬

팬에 식용유 약간 두르고 양배추반죽 적당량 올려 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 양배추 달걀지단을 만들어 주세요~

뒤집개

식빵 한장에 홀그레인머스타드 바르고 다른 한장에는 마요네즈 발라 두고 마요네즈 바른 식빵위에 구워둔 양배추 달걀지단을 올리고 케첩과 설탕 약간 뿌린 후 머스타드 바른 식빵으로 덮어 주면 옛날 길거리토스트 완성입니다
팁-주의사항
머스타드 없으면 마요네즈만 발라 만들어도 맛있어요~

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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