#훈제오리요리 #훈제오리고기볶음만들기 #초간단고기반찬 #쌈무와머스터드소스는필수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,816

상품목록

강철새잎

#훈제오리요리 #훈제오리고기볶음만들기 #초간단고기반찬 #쌈무와머스터드소스는필수

훈제오리를 가지고 야채를 넣고 볶아낸 훈제오리볶음입니다. 야채는 배추만 넣어 주고, 매콤한 맛을 위해서 청양고추를 넣어 주었습니다. 간단하게 푸짐한 고기반찬을 만들 수 있는 훈제오리볶음. 홀그레인소스와 쌈무, 배추쌈과 함께 먹는 훈제오리볶음이지요. 오리고기의 기름은 위에도 부담이 없다고 해서 삼겹살이나 소고기가 아닌 오리고기를 선택해서 만들었습니다. 그래도 기름이 많아도 너무 많은 단점이 있네요. 기름을 빼서 먹는 그릴팬에 구웠어야 하나 싶어지기도 했습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
600g 구매
마늘
2큰술 구매
간마늘
1작은술 구매
알배추잎
3잎 구매
후추
1작은술 구매
허브소금
1작은술 구매
청양고추
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

팬에 편마늘이자 저민마늘, 그리고 간마늘을 넣어 줍니다. 기름은 필요없습니다. 오리고기의 기름만으로도 충분하고 넘칩니다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

야채가 필요할 듯 싶은데, 쪽파를 넣어 주면 좋겠지만 없어서 배추를 썰어서 넣어 주려고 합니다. 야채랑 같이 먹어야죠. ^^

훈제오리고기를 넣어서 붙어 있는 오리훈제 슬라이스를 띠어 가면서 같이 마늘과 함께 볶아 줍니다.

기름이 엄청 나오게 됩니다. 하지만 오리기름은 불포화지방이라서 훨씬더 건강한 맛입니다. 훈제오리이기에 그냥 달달한번 볶아 준 후 준비한 배추를 넣어 같이 볶아 줍니다.

여기에 약간의 간을 해 줍니다. 통후추를 갈아 주고 허브소금을 넣어 줍니다. 아주 소량만 넣어 주었습니다. 훈제오리의 간이 워낙에 강하기 때문입니다.

아무리 좋은 기름이라고 해도 느끼할 수는 있기 때문에 청양고추를 송송 썰어서 매콤한 맛을 내어 줍니다.

달달 잘 볶아진 훈제오리고기볶음을 완성접시에 담아 줍니다. 뭐 따로 위에 뿌릴 필요는 없습니다. 찍어 먹을 소스만 준비하면 됩니다. 훈제오리고기볶음 완성입니다.

훈제오리고기볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-24 수정일 : 2024-01-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#훈제오리요리 #훈제오리고기볶음만들기 #초간단고기반찬 #쌈무와머스터드소스는필수 #훈제오리

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(59)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(38)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(422)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(171)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(124)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(151)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(101)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.9(33)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(134)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(543)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(524)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(134)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(155)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(58)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.