Name: 돼지고기 숙주볶음 굴소스 숙주나물 볶음
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 3~4줄; 숙주 1줌; 굴소스 1/2스푼; 소금 조금; 후추 조금; 대파 조금

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에리카

돼지고기 숙주볶음 굴소스 숙주나물 볶음

돼지고기 앞다리살을 이용한 간단한 요리 돼지고기 숙주볶음을 만들었어요. 양념도 별거 필요없어요. 굴소스와 소금, 후추만 있으면 된답니다:) 초간단 돼지고기 숙주볶음 만들어볼게요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
3~4줄 구매
숙주
1줌 구매
굴소스
1/2스푼 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
대파
조금 구매

조리도구

프라이팬
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요리집게
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주방가위
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

팬에 돼지고기 앞다리살을 굽습니다. 불고기용이라 두께가 얇아서 볶아먹기 좋아요.

프라이팬 , 요리집게

소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해 주어요.

앞뒤로 노릇노릇 굽다가 적당한 크기로 잘라줍니다.

주방가위

그리고 씻어둔 숙주 한 줌을 올려줍니다. 숙주는 더 듬뿍 넣어도 좋아요. 아삭한 숙주나물 식감이 참 좋아요.

돼지고기와 숙주의 양에 따라 굴소스 양은 조절하면 돼요. 굴소스 1/2스푼 넣고 휘리릭 볶아줍니다. 굴소스가 들어가면 다른 양념 필요없어요. 그냥 맛있죠 ㅎ

요리스푼

대파 송송 썰은 것 넣어주고,

마지막으로 참기름 한스푼, 깨소금 솔솔 뿌려서 섞어주면 끝! 후다닥 만들 수 있는 초간단 요리에요:)

한 접시 담아내 따뜻할 때 먹으면 쫄깃한 고기와 아삭한 숙주가 넘 맛있답니다! 아삭아삭 씹히는 숙주나물 볶음이 맛있어서 숙주를 풍성히 넣어주면 더 좋아요. 쫄깃담백한 고기와 아삭한 숙주가 넘 잘어울려요.

완성접시

덮밥으로 먹어도 아주 맛있어요. 만들기는 간단한데 맛과 비주얼은 좋고 식감과 맛도 끝내주는 초간단 요리에요.

초간단 맛있는 음식, 돼지고기 숙주볶음 맛있게 만들어드세요~

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등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-09

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레시피 작성자About the writer

에리카

http://blog.naver.com/ekson

#돼지고기 #숙주볶음

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