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난이가있는그곳

[일본카레만들기] 카레향이 진한 고형카레로 만든 카레

야채를 잘 안먹는 아이를 위해 만든카레 집에있는 야채 몽땅 털어 카레에 넣어 봅니다 카레를 좋아해서 카레 한 냄비 가득 만들었는데 카레가 금새 없어 졌어요 일본 고형카레를 넣었더니 카레향이 진하고 맛도 아주 좋아요 오늘은 카레 데이 입니다 한 그릇 가득 먹어요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고형카레 220g을 준비합니다
카레용 돼지고기 400g입니다
당근,감자,양파는 깍둑썰기로 썰어주고 냉동 완두콩도 준비합니다

도마 , 조리용나이프

기름,버터를 두르고 고기와 마늘을 넣고 달달 볶아줍니다

냄비 , 요리스푼

감자,당근,양파 순으로 볶아줍니다 후추 톡톡 넣어서 볶아 주새요
준비한 야채에 완두콩을 넣고 생수를 부어 즙니다 생수는 야채가 잠길수 있도록 넉너하게 부어줍니다
끓으면 고형카레를 넣어 줍니다
고형카레가 잘 녹도록 저어 줍니다
보글보글 끓으면 불을 완전히 줄이고 카래의 향이 진하게 나도록 5분정도 더 끓인후 불을 끕니다
카레가 맛있게 완성됐어요
그릇에 담아 밥이나 면과 함께 먹어보세요 한끼식사로 아주 ㅈ좋습니다

국자 , 완성접시

등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

요리 후기 1

승년 2024-08-25 06:05:32

감사합니다 

댓글 0
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