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라피네

파프리카손질법 파프리카 이렇게 잘라보세요

파프리카 쉽게 씨제거하고 손질하는법 알려드릴께요
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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파프리카는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
눕혀놓고 꼭지부분을 칼로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

그리고 꽁지부분도 잘라줍니다.
자른 파프리카를 세우면 가운데 씨가 있어요.
이 씨부분과 몸통이랑 연결된 부분을 칼로 살살 돌려주세요.
그럼 쉽게 씨를 몸통과 분리가 가능합니다.
그리고 먹기 좋은 크기로 취향대로 잘라주고
처음에 잘라둔 꼭지부분의 살과 꼬리부분도 먹기 좋게 잘라주면 손질 끝입니다. 아삭하고 달큰한 수분많은 파프리카 맛있게 드세요.

등록일 : 2023-12-15 수정일 : 2023-12-15

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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