알배추크래미무침 알배추를 채 썰었더니, 아삭아삭 새콤상콤!

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알배추크래미무침 알배추를 채 썰었더니, 아삭아삭 새콤상콤!

알배추를 생으로 채썰어 먹을 수 있는 간단하면서도 맛있는 반찬 이렇게 만들어 보세요~ 정말 맛있어요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
8~9장 구매
쪽파
4~5대 구매
크래미
3~4줄 구매
소금
1/2큰술 구매

[양념]

설탕
2~3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
진간장
1/3큰술 구매
식초
4큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
볼
구매
접시
구매
위생장갑
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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알배추 8~9장 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

채썬 알배추 소금 1/2큰술 넣어 20분간 절여요

절인 후 물기를 꼭 짜낸 후, 크래미 3~4개 쪽쪽 찢어 넣어요

분량의 소스재료와 으깬 통깨, 쪽파, 잘 무쳐주면 완성입니다 (설탕 2~3큰술, 맛술 1큰술 진간장 1/3큰술, 식초 4큰술 다진마늘 1/2큰술)

조리용스푼 , 위생장갑

알배추크래미무침 관련 상품

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#알배추크래미무침 #알배추무침 #알배추 #알배추요리 #알배추레시피

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