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동그랑

하와이안 스팸 무스비 만들기

스팸 넣어 하와이안 무스비 만들었어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸은 0.5cm 두께로 썰어 마른 팬에 노릇하게 구워줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개

계란 2 개는 지단을 부쳐 스팸 크기로 썰어 줍니다.
오이 1/2 개는 돌려 깎기 한 다음 초록 부분만 채 썰어서 소금 조금 넣고 5 분 정도 절였다가 물기를 꼭 짜 주세요.
빨강 파프리카도 채 썰어 소금 조금 넣고 5 분 절이고 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
단무지는 잘게 다져 주세요. 이 단무지는 밥에 넣고 비빌 거랍니다.
밥 1 공기에 잘게 썬 단무지를 넣고 맛소금 조금, 통깨 1/2 큰 술, 참기름 1/2 큰 술을 넣고 골고루 비벼 줍니다.

, 요리스푼

김은 길이가 긴 쪽으로 반 잘라 주세요.

주방가위

무스비에 들어갈 재료로 계란지단, 스팸, 오이, 빨강 파프리카가 준비되었어요.
스팸 무스비 틀에 비닐을 깔고 밥을 넣어 편 다음 꼭꼭 눌러주고 스팸 오이 계란 파프리카를 넣고 마지막으로 밥을 넣어주고 비닐 백을 덮어 눌러 줍니다.

스팸무스비통 , 위생비닐

전체적으로 꾹 눌러줘야 김으로 싸기가 편하고 모양도 이쁘답니다.

만든 것은 캔에서 빼 주세요. 이때 흐트러지지 않게 조심해서 빼 줍니다.
무스비 만들 때에는 밥을 김 중앙에 올리고 하나씩 접은 다음 마지막 끝에는 물을 조금 묻히면 잘 붙는답니다.
썰 때는 칼에 참기름을 조금 발라주면 칼에 밥알이 잘 묻지 않아요.

도마 , 조리용나이프

이쁘게 잘 썰어졌어요
알록달록 이쁜 스팸 무스비입니다.

완성접시

라면이랑 어울리지요
팁-주의사항
무스비 만들 때에는 밥을 김 중앙에 올리고 하나씩 접은 다음 마지막 끝에는 물을 조금 묻히면 잘 붙는답니다.

등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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