Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,637
상품목록
main thumb
홀라Hola

둥근호박찌개만들기 둥근호박요리 둥근호박새우젓찌개 레시피 가을 환절기 뜨근한 국물 제철음식

뜨근한 국물이 생각나는 이 때, 마침 둥근조선호박이 생겨서 새우젓, 두부, 각종 채소 넣고 시원하면서도 매칼하게 둥근호박찌개를 끓였습니다. 찌개 안좋아하는 남편도 맛있다며 ^^ 둥근호박 없으시면 애호박으로도 끓이시면 됩니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 쌀뜨물 조리법쌀뜨물 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 고운고춧가루 보관법고운고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗이 씻은 둥근호박 양끝을 자른후, 둥근호박을 4등분합니다. 둥근호박속의 씨를 제거후, 먹기 좋게 썹니다.
양파를 채썹니다.

도마 , 조리용나이프 , 위생장갑

대파를 어슷썹니다.
청양고추를 어슷썹니다. 씨도 제거합니다.
홍고추를 어슷썹니다.
두부를 먹기 좋게 썹니다.
달군 냄비에 들기름을 두릅니다.

냄비 , 조리용스푼

둥근 호박과 다진마늘을 넣고 골고루 볶습니다.
쌀뜨물과 물을 붓습니다.
새우젓을 넣고, 뚜껑을 닫고 끓입니다.
두부를 넣습니다.
국간장과 참참치액을 넣습니다.
간을 본 후, 홍영의대게백간장을 넣습니다.
양파를 넣습니다.
대파, 청양고추, 홍고추를 넣습니다.
고운고춧가루를 넣고 끓입니다.
거품을 종종 제거합니다.

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홀라Hola

안녕하세요. 홀라에요. (네이버에서 인플루언서 @홀라찾으시면 됩니다.) 항상 건강하시고 행복하세요. 감사합니다. https://blog.naver.com/leann

sns sns
댓글 0
파일첨부
#둥근호박#둥근호박요리#둥근호박새우젓찌개#호박찌개#제철요리#호박#호박요리
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.