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가을무로 만드는 무생채

가을무로 만드는 무생채 입니다 새콤달콤~
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무는 채 썰기 합니다

도마 , 조리용나이프

절임없이 만드는 무생채 입니다 소금(1/2T) 설탕(2T)넣고 골고루 주물주물 주물러 줍니다

믹싱볼

무가 숨 죽은 것 느껴지면 고춧가루(3T)넣고 색내기 할게요
무가 색 들면 액젓(1T) 넣고 진간장(1T)은 가장자리로 넣고 식초(2T)넣고 주물주물~~

위생장갑

대파넣고 무쳐무쳐~~
마무리해요

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-15

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