Name: 청포묵 데치는 법 (아이반찬/청포묵김무침/동부묵김무침/돌김무침/곱창김 집에서 굽기/간편반찬)
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 청포묵 1모; 김 2장; 참기름 1T; 간장 1T; 소금 약간; 깨소금 1T

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올디니

청포묵 데치는 법 (아이반찬/청포묵김무침/동부묵김무침/돌김무침/곱창김 집에서 굽기/간편반찬)

청포묵 데치는 법 (with 아이반찬 / 청포묵김무침 / 동부묵김무침 / 돌김무침 / 곱창김 집에서 굽기 / 간편반찬)

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청포묵
1모 구매
김
2장 구매
참기름
1T 구매
간장
1T 구매
소금
약간 구매
깨소금
1T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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냄비
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주방가위
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믹싱볼
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채반
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

청포묵은 원하는 크기로 잘라주세요. 채썰어도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

오늘은 단무지 크기로 준비했어요.

조미김을 사용하셔도 되요. 저는 없어서 돌김을 구워줬어요. 마른 팬을 약불에 올리고 돌김을 앞 뒤로 바삭하게 구워주세요.

프라이팬

청포묵은 끓는물에 데쳐주세요 투명해진다는 느낌이 들 때까지 데쳐주시면 되요.

냄비

구운 김은 적당한 크기로 잘라 볼에 넣어주세요. 그냥 손으로 부숴도 됩니다.

주방가위 , 믹싱볼

데친 청포묵은 물기를 살짝 털어내주세요.

채반

분량의 양념을 넣고 살살 섞어주세요.

10분이면 완성하는 간단 밑반찬 완성 오늘도 맛있게 드세요!

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등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-08

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레시피 작성자About the writer

올디니

https://blog.naver.com/alldni

#아이반찬 #청포묵김무침 #동부묵김무침 #돌김무침 #곱창김굽기 #간편반찬 #청포묵무침 #동부묵

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