Name: ＊푸딩케이크＊밑 케잌 위 푸딩ぷりん
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩기름 조금; 설탕① 1큰술; 물 2; 우유 500ml; 설탕② 50g; 계란 4; 계란 1; 박력 밀가루 35g; 설탕③ 30g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

394

idolmom

＊푸딩케이크＊밑 케잌 위 푸딩ぷりん

일본에서는 아이부터 할머니까지 사랑 받는 푸딩을 케이크로 만들었어요. 밑부분이 케이크,윗부분이 부드러운 푸딩♡ 생각보다 간단하고 재료도 집에 있는 걸로 만들 수 있어요.냉장고에 놓아두는 시간이 길지만 한번 만들어 보세요. 전15~18cm케잌 틀으로 만드는데 오븐 쓸 수 있는 그릇이라면 다 괜찮아요.

4인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

콩기름
조금 구매
설탕①
1큰술 구매
물
2 구매
우유
500ml 구매
설탕②
50g 구매
계란
4 구매
계란
1 구매
박력 밀가루
35g 구매
설탕③
30g 구매

조리도구

케잌틀
구매
키친타올
구매
냄비
구매
전기포트
구매
믹싱볼
구매
체망
구매
실리콘주걱
구매
오븐철판
구매
오븐
구매
오븐장갑
구매
브레드나이프
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

케잌 틀에 콩기름을 바릅니다 ＊오븐 170도 예열 시작

케잌틀

냄비에 설탕①,물 큰술1를 넣고 데웁이다 ＊전기주전자로 물을 끓입니다

냄비 , 전기포트

보글보글 끓인 후 냄비에 끓인 물을 큰술1 넣습니다 ＊튀니까 주의 해주세요

③를 케잌 틀에 넣습니다

냄비에 우유,설탕②를 넣고 데웁이다.

설탕이 다 녹았르면 불을 끕니다

믹싱볼에 계란 4개를 잘 섞습니다

믹싱볼

⑦에 ⑥의 우유를 넣어 잘 섞습니다

⑧를 케잌 틀에 거르면서 넣습니다

체망

큰 거품은 키친 페이퍼로 뺍니다

믹싱볼에 계란1,설탕③를 넣어 섞습니다

⑪가 하얗게 되면 백력 밀가루를 넣고 실리콘 주걱으로 잘 섞습니다

실리콘주걱

⑫를 케잌 틀에 넣습니다

걱정하지 않아도 ⑬은 올라옵니다

오븐 철판에 70도 정도의 뜨거운 물을 넣고 그 안에 케잌 틀을 놓습니다 ＊② 때 전기 주전자에 남긴 뜨거운 물을 쓰면 편합니다

오븐철판 , 오븐

160도로 45분 굽습니다. 오븐에서 꺼낸 후 식어 줍니다. 식은 후에 냉장고에 3시간 놓아 둡니다

오븐 , 오븐장갑

나이프로 푸딩을 뗍이다

브레드나이프

케잌 틀 위에 접시를 뒤덮고 단숨에 뒤집습니다 완성!!

완성접시

: 밀가루가 아니라 핫케이크 가루 40g라도 됩니다. 구울 때 꼭 70도 정도의 뜨거운 물을 써주세요.

푸딩케이크 관련 상품

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

idolmom

이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite　　

#일식 #푸딩 #과자 #디저트 #서양과자 #우유 #계란

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(313)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(55)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)