들기름 향 가득한 배추된장국

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다시봄

들기름 향 가득한 배추된장국

찬바람 불면 따끈한 국물이 생각나는 날에 꼭 만들어 먹으면 좋은 배추된장국 입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
10장 구매
된장
3스푼 구매
들기름
2스푼 구매
대파
적당량 구매
다진마늘
1스푼 구매
표고버섯분말
1스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

뚝배기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
조링용스푼
구매
냄비
구매

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배추된장국을 소개합니다.

배추는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

들기름을 두른후 배추를 숨이 죽을때까지 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

다진마늘,된장을 넣어서 함께 배추와 섞어주세요.

물을 넣어서 한소큼 더 끓여준후 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

거품은 숟가락을 이용해서 걷어내 주세요.

추운날씨에 딱 어울리는 따끈한 국물이 좋은 배추된장국이 좋은날이 바로 오늘입니다.

배추된장국이 완성이 되었습니다.

: 배추는 삶아서 하는것도 좋지만 먹기좋은 크기로 썰어서 들기름으로 볶다가 사용하면 배추의 아삭함을 고스란히 느낄수 있답니다.

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

그린비74 2023-11-21 18:21:09

처음 해봤는데 맛있네요~^^

쉐프의 한마디2023-11-22 15:11:07

맛있으셨다는 너무 다행입니다. 감사합니다.

댓글 0

#배추된장국 #된장국 #만개의레시피 #만개의쉐프 #국물요리

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