들기름 향 가득한 배추된장국

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다시봄

들기름 향 가득한 배추된장국

찬바람 불면 따끈한 국물이 생각나는 날에 꼭 만들어 먹으면 좋은 배추된장국 입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
10장 구매
된장
3스푼 구매
들기름
2스푼 구매
대파
적당량 구매
다진마늘
1스푼 구매
표고버섯분말
1스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

뚝배기
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도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
구매
조링용스푼
구매
냄비
구매

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배추된장국을 소개합니다.

배추는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

들기름을 두른후 배추를 숨이 죽을때까지 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

다진마늘,된장을 넣어서 함께 배추와 섞어주세요.

물을 넣어서 한소큼 더 끓여준후 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

거품은 숟가락을 이용해서 걷어내 주세요.

추운날씨에 딱 어울리는 따끈한 국물이 좋은 배추된장국이 좋은날이 바로 오늘입니다.

배추된장국이 완성이 되었습니다.

: 배추는 삶아서 하는것도 좋지만 먹기좋은 크기로 썰어서 들기름으로 볶다가 사용하면 배추의 아삭함을 고스란히 느낄수 있답니다.

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

그린비74 2023-11-21 18:21:09

처음 해봤는데 맛있네요~^^

쉐프의 한마디2023-11-22 15:11:07

맛있으셨다는 너무 다행입니다. 감사합니다.

댓글 0

#배추된장국 #된장국 #만개의레시피 #만개의쉐프 #국물요리

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