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뚜루

밤 삶기 냄비에 밤 삶는 법

밤의 계절이 왔어요! 간단하게 밤 삶는 법 알려드릴게요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밤을 문지르며 2~3회에 걸쳐 깨끗하게 새척해주세요

믹싱볼

볼에 밤을 담고 물을 넉넉하게 부어준 후 굵은 소금 한큰술을 넣어 30분 담가두세요
그럼 물에 둥둥 뜨는 밤이 있답니다, 그런것들은 벌레를 먹은것이니 잘 보고 골라내주세요
물을 넉넉히 넣고 강불로 끓여주세요

냄비

삶는 시간은 물이 끓기 시작한 후 25분, 불 끄고 5분 뜸들여주시면 돼요. 밤을 삶을 땐 뚜껑을 꼭 덮어주세요
삶아진 밤은 바로 찬물에 담가주세요
그래야 이렇게 껍질이 잘 까진답니다

채반

초간단 밤삶기 끝! 맛있게 드세요!
팁-주의사항
밤을 삶는 시간은 밤의 크기에 따라 다릅니다, 중간 사이즈 기준 25분으로 맞춰 삶아주세요! :)

등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-10

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