Name: 고추장두부찌개
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 두부 1모; 대파 넉넉히; 고추장 3스푼; 고춧가루 1스푼; 다진마늘 1스푼; 들기름 2스푼

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다시봄

고추장두부찌개

고추장넣고 얼큰하게 끊인 두부찌개가 먹고싶어서 오늘도 열심히 만든 요리입니다. 칼칼한 고추장 두부찌개를 소개합니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
두부
1모 구매
대파
넉넉히 구매
고추장
3스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매

조리도구

냄비
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도마
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조리용스푼
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노하우

조리순서Steps

고추장두부찌개를 소개합니다.

두부와 대파를 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

돼지고기 찌개용 300g를 들기름과 고추장을 넣어서 달달달 볶아주세요.

쌀뜨물을 조금씩 넣어서 가면서 자글자글 끊여주세요.

냄비

두부와 대파, 다진마늘을 넣어주세요.

한소큼 더 끊여주세요.

거품을 숟가락을 이용해서 걷어주세요.

고추장두부찌개가 완성이 되었습니다.

: 쌀뜨물을 조금씩 넣어서 가면서 자글자글 끊여주세요. 처음부터 너무 쌀뜨물을 미리 많이 넣지 말고 조금씩 넣어가면서 끊이면 찌개가 더 맛있게 먹을수 있습니다.

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등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#고추장두부찌개 #고추장찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프

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