Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

936
상품목록
main thumb
하이디랑

불맛나는 스팸 김치볶음밥 황금레시피

김치볶음밥엔 스팸이 들어가야 더 맛있는거같아요. 버터와 굴소스를 넣고 볶으면 정말 맛있답니다. 불맛나게 만드는 꿀팁 알려드릴께요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 완두콩 손질법완두콩 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치볶음밥 만들 재료 준비했어요.
볶음밥은 신김치 넣어야 더 맛있답니다. 김치속에 묻어둔 석박지도 하나 같이 넣을거예요.
즉석밥은 데우지않고 넣어야 더 고슬고슬한 볶음밥을 만들수있어요.
대파는 송송 썰고 마늘은 편썰고 양파는 한입 크기로 썰었습니다. 스팸은 1센치 두께, 2센치 길이로 썰고 김치와 석박지는 잘게 썰어줍니다. 양파 많이 넣으면 좋은것이 김치, 스팸의 짠맛을 중화시켜주어요.
중불에서 후라이팬에 버터 2큰술 녹이고 대파, 마늘 넣어서 1분간 볶아 향을 내어주세요. 스팸과 설탕 1큰술 넣고 스팸이 노릇노릇해지도록 볶아줍니다. 이 과정에서 설탕이 카라멜화 되면서 불맛도 나고 설탕이 들어가면 김치의 신맛이 중화되어 더 맛있어져요.

후라이팬

중불

양파, 김치와 굴소스 1큰술 넣고 김치가 나른해지도록 3분간 볶아주세요. 약불로 줄이고 밥과 완두콩 넣어서 잘 섞어줍니다.

약불

밥을 펼친 후 2분간 두어 밥을 눌려주세요.
뒤적여주고 다시 밥을 펴서 2분간 눌려주기를 서너번 반복합니다. 그러면 밥알 하나하나가 노릇노릇해지면서 불맛이 난답니다.
불 끄고 후추가루 톡톡 뿌려줍니다.
휘리릭 섞어주면 완성입니다.
그릇에 담고 계란 반숙후라이 곁들여서 맛있게 드세요.
팁-주의사항
스팸 김치볶음밥 불맛나게 만드는 꿀팁 알려드릴께요.

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns sns
댓글 0
파일첨부
#김치볶음밥#스팸김치볶음밥#스팸볶음밥#볶음밥
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
갈비찜 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.