Name: 육포고추장볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 육포 100g; 물 50ml; 마늘 1/2큰술; 설탕 3큰술; 참기름 3큰술; 고추장 3큰술; 깨 1큰술

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행복한미야미니맘

육포고추장볶음

[편스토랑]에서 류 수영님이 만든 육포고추장볶음 레시피입니다. 간단하지만 맛이 엄청 좋아요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

육포
100g 구매
물
50ml 구매
마늘
1/2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
참기름
3큰술 구매
고추장
3큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

주방가위
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볶음팬
구매
요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

육포는 먹기좋은 크기로 가늘게 잘라요.

주방가위

냄비에 물 50ml (소주잔 1컵)을 붓고 중불에서 예열을 해요.

볶음팬

육포를 넣어

볶아요.

요리스푼

물이 거의 졸아들기 시작하면

마늘 1/2큰술 넣어

볶아요.

마늘이 골고루 섞어지면

설탕 3큰술을 넣어

골고루 섞어가며 볶아요.

육포에 윤기가 돌면

참기름 3큰술 넣고

전체적으로 잘 섞이게 볶아요.

불을 끄고 고추장 3쿤술 듬뿍 넣어

골고루 섞어요.

수분감이 많이 남아있으면

중약불에서 수분을 조금 더 날리듯 볶아요.

깨 1큰술 넣어 마무리해요.

완성..!!

육포고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2023-09-25 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#육포고추장볶음 #편스토랑 #류수영레시피

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